Avete amato il Grande Gatsby? O forse non l'avete ancora visto? In entrambi i casi, non potrete ignorare il fatto che la nuova pellicola di Baz Lurhmann abbia risvegliato la mania per gli anni 20 e per la moda "flapper girl".Per copiare i look di Carey Mulligan e trovare anche qualche ispirazione culinaria direttamente dalla New York di inizio XX secolo, potete leggere il mio nuovo articolo su Letteradonna.. e non dimenticate la gallery (in fondo all'articolo) con abiti, scarpe, accessori!
Ecco la ricetta della Waldorf Salad, che trovate anche nell'articolo su Letteradonna:
INGREDIENTI. 1 cespo di lattuga, 1 mela Granny Smith, 1
sedano rapa, 80 gr di gherigli di noce, 100 grammi di maionese, 1
limone, sale, pepe nero, acqua minerale qb.
PROCEDIMENTO. Pulite la lattuga, eliminando le foglie
più esterne. Lavate le foglie in acqua fredda, sgocciolatele e
asciugatele delicatamente. Spezzettate le foglie di lattuga. Tritate i
gherigli di noce grossolanamente. Lavate e asciugate il sedano rapa,
tagliatelo a fiammifero, scottatelo per qualche minuto in acqua
bollente, scolatelo e asciugatelo. Spremete il succo di un limone.
Sbucciate e tagliate a spicchi sottili le mele, mettetele in una ciotola
e bagnatele con metà del succo di limone. Amalgamate la maionese con il
succo di limone rimasto, un pizzico di sale e 2 cucchiai di acqua
minerale naturale, in modo da ottenere una salsina fluida. Condite
mele, sedano e noci con la salsa, disponete su una ciotola sopra un
letto di lattuga. Finite con sale e pepe e servite.
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gatsby rules!
RispondiEliminaOnestamente, mi aspettavo dettasse più moda!
RispondiEliminaGatsby me lo sarò rivista 10 volte!
RispondiEliminaNon l'ho ancora visto, ma amo molto lo stile anni '20 :)
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