mercoledì 31 ottobre 2012

Dita di strega per Halloween

Stanotte si festeggia Halloween, la notte degli spiriti! Siete pronti? Io andrò a una festa, non so bene vestita da che perché non ho fatto in tempo ad andare alla ricerca di un costume.. mal che vada farò la strega, mi verrà comunque bene... In fondo il cinema non è pieno di streghe deliziose?

Maga Magò (la più matta e simpatica)



La regina di Biancaneve nella sua versione a cartoni...


...e in quelle in carne e ossa, di Julia Roberts e Charlize Theron





La Bellucci, strega ne i Fratelli Grimm..


le sorelle bellissime di Amori e Incantesimi...



.. o il trio irresistibile di Hotus Pocus



Per calarmi adeguatamente nella parte, ho preparato delle simpatiche dita di strega. Sono facili facili, impressionanti ma deliziose (biscotti di pastafrolla, in fondo!) ...vi lascio la ricetta.

Si comincia!
Dita di strega 
280 gr di farina
100 gr di burro
100 gr di zucchero a velo
1 uovo
1 cucchiaino di lievito
1 bustina di vanillina

Per guarnire
Mandorle spellate
Marmellata (io: Fiordifrutta Rigoni di Asiago alla Rosa canina)

In una ciotola miscelare la farina, il lievito, lo zucchero a velo e la vanillina. Aggiungere il burro freddo tagliato a pezzetti e un uovo. Lavorare l'impasto fino a ottenere una consistenza liscia e compatta. Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare riposare per mezz'ora.
Una volta che l'impasto sarà pronto, dividerlo in tanti pezzetti da 25 grammi circa. Creare dei bastoncini, creare il segno delle nocche con un coltello, facendo due trattini in alto e due in basso. Con un pennello cospargere la punta e il fondo del dito (se volete anche un po' il centro) di marmellata. Posizionate la mandorla spellata in fondo al bastoncino, con la punta rivolta all'esterno.
Cuocete in forno per circa 15 minuti a 180 gradi. Con queste dosi avrete circa una ventina di dita.




11 commenti:

  1. Brr la marmellata dà proprio un effetto sanguinolento, fanno impressione! Però sono bellissime!!:) Sai che non le ho mai fatte? Eppure sono un classico di Halloween.. il prossimo anno devo assolutamente provarle!
    Ciao Passiflora, e buon divertimento alla festa!

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  2. Brr... fanno davvero pauraa! Se li vedesse la mia cuginetta si spaventerebbe fifona com'è :D

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  3. Oddio che impressione...:P ! troppo forti!!! Senti tra i film non metti anche le streghe di Eastwick? :) Un bacio

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  4. Bellissime queste dita!! Sono fantastiche, presto o tardi dovrò farle anche io. Mi associo al commento qui sopra: volevo anche io nominare le streghe di Eastwick! E anche le streghe di "Streghe" il telefilm :-)

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  5. Terrificanti.... ma ne farei volentieri una scorpacciata ;-)

    un bacio

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  6. @Martina, @Silvia, avete ragione all'elenco mancano le streghe di Eastwick.. un grande classico!
    grazie a tutte,
    baci

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  7. io adoro maga magò e adoro le tue dita. Sono le più belle che ho visto in rete!!!
    Un abbraccio

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  8. Bleah!!!non so mica se riuscirei a mangiarle....la foto mi fa quasi paura!!!Brava Brava :))))

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  9. Brava! Complimenti anche per il blog, belle passioni la cucina e il cinema! Le condivido entrambe! proprio in questi giorni di "ponte" ho approfittato per andare a vedere "Silent hill" e "Paranorman" che in qualche modo richiamano il tema della strega!

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